茹乐部落格

2010年6月17日星期四

妈妈的午餐

妈妈的同事Diana 和 Shireen
大概大家也相当认识他们，
妈妈就是跟他们吃午餐的，
妈妈的午餐是 Homecook 的味道，
因为我们会各自从家里煮了带来公司一同吃，
一人煮一样菜肴，
很简单的菜式，
没有鸡肉，猪肉，海鲜，
吃的是素食，
因为老板不准在公司吃肉，
老板要我们健健康康因此定下这个条例，

妈妈的午餐

星期一：菜汤，清菜，素加哩鸡
星期二：Dhall curry 和 Putu mayam
星期三：水果萨拉
星期四：米粉和红豆水
星期五：休息~去外头找吃轻松一下

妈妈很开心有他们的陪伴，
妈妈也可从纵向他们学习，
值得妈妈感动的很，
妈妈没时间煮也得到他们的体谅，
所以妈妈总是会煮些简单的菜肴。
谢谢！！
有你们真好！！
妈妈会好好珍惜这一份难得友谊。

2010年6月16日星期三

花椰菜汤和菜泥

花椰菜汤

妈妈第一次煮这道花椰菜汤给茹茹吃，
茹茹还可以自己喝完一小碗的汤呢！！！
果然看出茹茹超爱吃，
妈妈爱吃花椰菜，妈妈总是用炒的方式煮花椰菜，
但是从来没想过可以这样煮汤，
这是妈妈同事Shireen教会妈妈煮的，
其实这道汤是非常简单又有营养的菜汤，
材料：花椰菜，番茄，红罗卜

妈妈把汤查也不放过，
妈妈把花椰菜和红罗卜压碎，
然后喂给茹茹吃，
这菜泥茹茹也非常喜欢吃。
茹茹开心咯吃！
妈妈也乐意的煮，
妈妈下次再煮给茹茹吃！！

上菜了

这就是我煮的Dhall curry，
卖相还不错吧！！！
但是味道就不是很好吃！！
爸爸很不满意咯！！
妈妈很伤心哦！！
当然比起Diana煮的，
妈妈还需要加倍下功夫。

这次失败的原因是用错了Dhall，
上次用的是 Dhall Australia ，

所以煮不软。
妈妈吸取上次失败教训，
这次妈妈用了的是Dhall Malawi，
妈妈有用对了Dhall,
但是很奇怪吧,
为何妈妈还是煮不软Dhall？？？

原来Dhall Malawi 也有几种种类，
妈妈又用错了Dhall 了，
妈妈真的没话可说，
这一刻真的明白失败的原因。
提醒自己要买对Dhall。

2010年6月11日星期五

今晚的菜单

妈妈要煮Dhall curry ，Potato paratel 。
今天是五月初一，妈妈要吃素。
妈妈一早就去了巴刹采购材料，妈妈买了红萝卜，番茄，
白萝卜，辣椒，辣椒叶，椰浆，jintan manis等等。
为了就是准备今晚的爱心晚餐，
妈妈好期待，不懂会煮到好吃吗？

这两道菜，妈妈已跟妈妈同事diana 和Shireen 讨教了，
谢谢咯Diana 和 shireen！！！
他们真的很用心教导，
菜料和做法一一讲解给妈妈听！！！
我已记录好它做法，
Diana 还告诉妈妈材料一点也不能放少哦，
不然会不好吃哦！！
所以妈妈那里敢不听到清清楚楚。
这次一定要成功，不要像上次那样失败，
妈妈用心煮的菜一定会好好吃的，
因为我把我的爱都放进去了。
爸爸一定要support 哦！！！
哈哈！！！爸爸今天又要做妈妈的白老鼠咯！！
期待！！期待！！

2010年6月7日星期一

热水烫到我的身上

昨晚，Ashley玩不见了他的奶嘴，妈妈只好拿新的一个奶嘴来代替，妈妈放入新的奶嘴在一个杯子，然后用1/4的热水来消毒，妈妈把杯子放在桌上，
谁知道在妈妈忙着时，Ashley从桌上取下那个杯子，就这样热湓湓的烧水倒在Ashley 身上。Ashley受到惊吓，Ashley 一声都不出，妈妈马上拿了马子六药膏来擦身上伤处，伤处是从下巴到肚子都可以看到红红的。
妈妈心疼得很，Ashley 一定是很痛的。大人在这情况也会受不了，跟何况他只是小孩而已。爸爸又不在去外坡了，妈妈只好看着办。
稍等一会，妈妈看到伤处还是很红，妈妈觉得不妙不能在等下去，这一次，妈妈拿了椰子油来擦伤处，过了一会，伤处的红斑果然稍微减少，其实椰子油可以让伤处冷却下来，减少痛楚的。妈妈这会才安心了。
妈妈回头想想，好像没有听到Ashley 的哭声，以平常来讲，Ashley 早就哭得稀里哗啦的。孩子是不是吓倒了，所以一声都不出。还是知道自己错了，这次Ashley 妈妈要好好教导你啦!!! 记得以后不能乱乱拿东西来玩尤其桌上会有很烫东西，危险的知道吗！！！
外婆还跟妈妈说“以后回家不许做饭，顾好Ashley就够了，最多在外头吃。因为婆婆怕一碗滚滚汤放在桌上，他怕Ashley 会拿来玩。等下烫伤他的宝贝。外婆真的很疼你哦！！！妈妈也被感动了。
果然第二天，Ashley 的伤处的红斑没有啦。椰子油太好用了。妈妈鼎力推荐！！！

2010年6月3日星期四

卷发

Ashley 的发质是天生就自然卷，
奇怪爸爸和妈妈都没有卷发,为何你就有这样的发质？？？
可能是爸爸和妈妈基因结合后，
就给了你这享天独厚的发质。

婆婆很高兴的说“Ashley可以省了不用花钱去电发”。
大家都说"这种发质很可爱”。
妈妈心想Ashley现在小是蛮不错。
但是，
妈妈就是觉得很难打理。
哈哈！！！Ashley 发型是不能梳到很直，
总是，乱乱的。