良菌

到了成年期， 一般成年人的肠胃道的细菌数量增至超过100 兆及超过400 种的菌株 （大约人 体细胞的20 倍）。 肠胃道的良菌和坏菌保持在 85％ 对15％ 的正常比例， 是最理想的健康 状态。 但是，下列三大因素将影响菌丛的平衡 ：-

• 过量使用抗生素将消灭坏菌，同时也殃及良菌。此外，过量使用药物 （ 如避孕药、制酸剂、抗组胺和止痛药、抽烟及喝酒也将干扰菌丛的平衡。
  
  
• 因饮食习惯的改变而造成营养不良－从传统的家庭烹制食品转变成现代高糖、高脂肪的即食餐。这类加工精制食物不但毫无营养， 而且将促进坏菌的繁殖。来自肉类 和其他动物食品的动物性蛋白质多含残余的荷尔蒙和抗生素。
  
  
• 现代科技与环境， 如空气污染，香烟以及因烟雾情况恶化而导致氧气量不足等把情 况恶化。这包括来自家居，工厂和其他环境的化学物质污染。 现代生活压力如工作 压力、 家庭纠纷、经济难题、紧凑的生活步伐和睡眠不足等问题，也影响消化系统 的功能及操作。
  
  
• 以上种种因素导致肠胃道菌丛失衡，进而造成其他健康问题。良菌，大多数是乳酸 菌，有助于保持肠胃道菌丛的平衡， 所以服食大平原生素能达到平衡身体的效果。

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